Smaker

Makaron rybaka

24.12.2023 Odsłon: 3770
5.0 (6 oceny)
Makaron rybaka
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron rybaka to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ryb i spaghetti. Użycie wędzonego łososia w połączeniu z dużą porcją świeżego koperku to smakowity duet, który nigdy nie zawodzi. Zielony groszek dodaje odświeżającego urozmaicenia, a odczuwalny akcent czosnku wyostrza całość, czyniąc to danie apetycznym i chętnie przygotowywanym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 516

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1429

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2578

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 851

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 352

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6107

30 min
12
Dania główne
Makaron rybaka
Makaron rybaka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250-300 g makaronu spaghetti
  • 1 łyżka oliwy lub masła
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki gęstej śmietany do sosów
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 200 g wędzonego łososia w kawałku
  • 2 łyżki świeżego koperku
  • garść mrożonego groszku zielonego lub z puszki
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Napełnij duży garnek zimną wodą i łyżeczką soli, po czym doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu do uzyskania twardości al’dente.

2

W międzyczasie rozgrzej oliwę lub masło na dużej patelni i podsmaż posiekany czosnek na złoty kolor (uważaj, aby nie przypalić!). Dodaj pokrojony albo porwany na kawałki wielkości kęsa łosoś, sok z cytryny i śmietanę. Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem, zmniejsz ogień i gotuj ok. 2 minuty. Dorzuć groszek i przełóż ugotowany makaron za pomocą łyżki cedzakowej. Wymieszaj sos z makaronem i w razie potrzeby wlej trochę wody z gotowanego makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję sosu. Na koniec spróbuj i ewentualnie dodaj sól. Wędzony łosoś jest dość słony, więc dodatkowe solenie może okazać się zbędne.

3

Makaron rybaka wykładaj na talerze i obficie posyp świeżym koperkiem. Danie najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.