Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron rybaka to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ryb i spaghetti. Użycie wędzonego łososia w połączeniu z dużą porcją świeżego koperku to smakowity duet, który nigdy nie zawodzi. Zielony groszek dodaje odświeżającego urozmaicenia, a odczuwalny akcent czosnku wyostrza całość, czyniąc to danie apetycznym i chętnie przygotowywanym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1709
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 309
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3707
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32708
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1709
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 309
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3707
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32708
92
REKLAMA
Dania główne
Makaron rybaka
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250-300 g makaronu spaghetti
- 1 łyżka oliwy lub masła
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki gęstej śmietany do sosów
- 1 łyżka soku z cytryny
- 200 g wędzonego łososia w kawałku
- 2 łyżki świeżego koperku
- garść mrożonego groszku zielonego lub z puszki
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Napełnij duży garnek zimną wodą i łyżeczką soli, po czym doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu do uzyskania twardości al’dente.
2
W międzyczasie rozgrzej oliwę lub masło na dużej patelni i podsmaż posiekany czosnek na złoty kolor (uważaj, aby nie przypalić!). Dodaj pokrojony albo porwany na kawałki wielkości kęsa łosoś, sok z cytryny i śmietanę. Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem, zmniejsz ogień i gotuj ok. 2 minuty. Dorzuć groszek i przełóż ugotowany makaron za pomocą łyżki cedzakowej. Wymieszaj sos z makaronem i w razie potrzeby wlej trochę wody z gotowanego makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję sosu. Na koniec spróbuj i ewentualnie dodaj sól. Wędzony łosoś jest dość słony, więc dodatkowe solenie może okazać się zbędne.
3
Makaron rybaka wykładaj na talerze i obficie posyp świeżym koperkiem. Danie najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.