Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron ryżowy smażony z tofu i warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
20
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
20
REKLAMA
Dania główne
Makaron ryżowy z tofu
wataga
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron ryżowy (1 opakowanie)
- Tofu naturalne (1 kostka)
- Sos sojowy
- Sok z połowy cytryny
- Marchew (1 sztuka)
- Groszek konserwowy (1/2 puszki)
- Czosnek (1 ząbek)
- Chili (szczypta)
- Curry (1 łyżeczka)
- Imbir (gruby plaster)
- Oliwa (1 łyżka)
- Szczypiorek
- Sól (szczypta)
Sposób przygotowania:
1
Tofu pokroić w kostkę i zamarynować przez 1-2 godziny w sosie sojowym.
2
Makaron ugotować do miękkości (4-5 minut), przelać zimną wodą i odstawić na bok.
3
Imbir i czosnek zetrzeć drobno na tarce. Dodać do nich szczyptę soli i chili, łyżeczkę curry, sok z cytryny i oliwę. Wymieszać ze sobą i wlać na rozgrzaną patelnię.
4
Chwilę smażyć i dodać tofu. Smażyć przez kilka minut i dodać startą na tarce marchewkę i groszek konserwowy. Podsmażyć kolejne kilka minut.
5
Na koniec dodać makaron i polać wszystko odrobiną sosu sojowego. Mieszać energicznie, aż cały sos nie zostanie wchłonięty w potrawę, a składniki ładnie się wymieszają.
6
Podawać posypane szczypiorkiem.