Smaker
Sezon na szparagi

Makaron w sosie Carbonara

16.01.2009 Odsłon: 11826
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Rewelacyjne danie, a koszt koszt jednej porcji to tylko 2 zł.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni
Juliiaa
Juliiaa
Śniadania

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Śniadania Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Te placuszki są miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania. Idealnie s...

Odsłon: 87

15 min
2
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 332

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9262

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1673

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 170

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3602

30 min
8
Dania główne
Makaron w sosie Carbonara
Autor:
smacznego
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • opakowanie spaghetti
  • 1,5 szklanki śmietanki 30 %
  • wędzony boczek, 20 dag
  • cebula
  • duży zabek czosnku
  • masło, 2 łyżki
  • tarty ser, 4 łyżki
  • żółtka, 4
  • sól
  • pieprz
  • kilka listków majeranku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, boczek pokroić. Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę i czosnek, dodać boczek. Wymieszać śmietanę z żółtkami, doprawić solą i pieprzem. Dodać ugotowany al dente makaron i zalać śmietaną. Podgrzewać na wolnym ogniu cały czas mieszając, nie można doprowadzić do zagotowania, ponieważ żółtko się zetnie. Podawać udekorowane listkami majeranku.