Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie, które pozwoli sxybko zaspokoić głód:) Smaczne danie obiadowe lub kolacja na ciepło:)
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 85
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31245
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 403
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 85
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31245
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 403
Składniki
Makaron /rurki, świderki itp. / gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy i odstawiamy. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy ok. 2 min i odsączamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy drobno posiekany czosnek i cebulę i podsmażamy aż staną się szkliste. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i różyczki brokuła. Po ok. 1 min. wlewamy śmietanę i pokrojoną w kostkę mozzarellę. Podgrzewamy na małym ogniu aż ser się roztopi /-chyba że wolimy by pozostał w kawałkach/. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie zwiększamy ogień, dodajemy makaron i mieszając podgrzewamy 2-3 min. Porcje makaronu w sosie śmietanowo-serowym z warzywami dekorujemy pomidorkami koktajlowymi.