Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie, które pozwoli sxybko zaspokoić głód:) Smaczne danie obiadowe lub kolacja na ciepło:)
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23083
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1152
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104909
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23083
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1152
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104909
Składniki
Makaron /rurki, świderki itp. / gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy i odstawiamy. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy ok. 2 min i odsączamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy drobno posiekany czosnek i cebulę i podsmażamy aż staną się szkliste. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i różyczki brokuła. Po ok. 1 min. wlewamy śmietanę i pokrojoną w kostkę mozzarellę. Podgrzewamy na małym ogniu aż ser się roztopi /-chyba że wolimy by pozostał w kawałkach/. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie zwiększamy ogień, dodajemy makaron i mieszając podgrzewamy 2-3 min. Porcje makaronu w sosie śmietanowo-serowym z warzywami dekorujemy pomidorkami koktajlowymi.