Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z bobem, boczkiem i lekkim sosem czosnkowym
01.07.2019
Odsłon:
7548
Przepis dnia: 05-07-2019
Połączenie najlepsze z najlepszych - bób, boczek i jajko. Pyszne i sycące danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 224
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 224
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 90
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Dania główne
Makaron z bobem, boczkiem i lekkim sosem czosnkowym
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron kolanka, kokardki lub świderki - 200g
- Bób - 500g
- Boczek surowy wędzony w cieńkich plastrach - 100g
- Jajko - 4szt
- Jogurt naturalny - kubeczek 200g
- Czosnek - 2 ząbki
- Sól, pieprz, cukier
- Pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, majeranek
Sposób przygotowania:
1
Bób wrzucamy do wrzątku z dodakiem soli i łyżeczką cukru. Mój był miękki po 20 minutach, ale najlepiej co 5 minut sprawdzać czy odpowiada wam stpień miękkości. Potem odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Obieramy z łupinek. Na patelni podsmażamy pokrojony boczek, aż będzie chrupiący. Dodajemy do niego bób i ugotowany makaron. Chwilkę dusimy razem pod przykryciem. Przygotowujemy sos - do jogurtu przeciskamy 2 ząbki czosnku i dodajemy pieprz, pieprz ziołowy, zioła. Nie dodajemy już soli, ponieważ boczek sam w sobie jest już słony. Sos wlewamy na patelnię i mieszamy. Dusimy razem ok 5 minut. Podajemy z jajkiem sadzonym, lub jak u mnie z jajkiem w koszulce.