Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z boczkiem i brokułami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z boczkiem i brokułami
kulinarneprzygody
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron 300 g
- Brokuł
- Boczek 200 g
- Cebula mała lub kawałek pora
- Czosnek 2 ząbki
- Pomidory suszony 4 sztuki
- Śmietanka 30 % 200 ml
- Parmezan 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie. Na suchej patelni podsmażyć boczek pokrojony w kosteczkę do zarumienienia, dodać pokrojony por lub cebulę i jeszcze chwilę podsmażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone pomidory i całość zalać śmietanką. (Ja dodatkowo wlewam 1/3 szklanki wody z gotowania makaronu). Na koniec dodać brokuła, ugotowany makaron i wymieszać. Dodać parmezan, doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego!