Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie można zrobić z gotowaną szynką lub z samymi warzywani - w każdej wersji jest smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10948
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4872
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 998
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9419
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1401
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10948
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4872
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 998
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9419
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1401
15
REKLAMA
Dania główne
Makaron z boczkiem i warzywami
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Paczka /ok.40 dkg./ makaronu rurki
- ok. 15 dkg. boczku wędzonego
- marchew, 2 cebule, 2 ząbki czosnku
- 2 łodygi selera naciowego, 3 pomidory, pół pęczka świeżej bazylii
- 2 łyżki zielonych oliwek
- opcjonalnie 1 łyżka oliwy z oliwek
- 100 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki startego parmezanu
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.
2
Boczek pokroić w kostkę i stopić na patelni. Marchew, cebulę, czosnek i seler pokroić w kostkę i przesmażyć na wytopionym z boczku tłuszczu.
3
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, bazylię posiekać i wraz z pomidorami przełożyć na patelnię do warzyw. Dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Jeśli zajdzie taka potrzeba można dolać oliwy z oliwek.Kiedy warzywa będą już miękkie doprawić solą, pieprzem i cukrem.
4
Warzywa wymieszać z pokrojonymi na pół oliwkami, śmietaną, parmezanem i makaronem. Przełożyć potrawę do wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika do tem. 180st.C i zapiekać ok 25 minut. SMACZNEGO!