Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z brokułami to zawsze dobry wybór, zwłaszcza na obiad. Tym razem zaproponujemy Wam podanie go wraz z sosem przygotowanym na bazie sera pleśniowego. Połączenie takiego rodzaju sera i brokułów smakuje rewelacyjnie. Do dania, jeśli lubicie, dodajcie również podprażone orzechy włoskie lub pokrojone suszone pomidory. Sięgając po ten drugi produkt, do sosu dodajcie mniej soli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 219
3
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1957
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3748
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 219
3
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1957
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3748
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z brokułami w sosie serowym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g makaronu penne
- 200 g śmietany (18%)
- 70 g brokułu
- 60 g sera pleśniowego (gorgonzola)
- 1 szalotka
- 2 łyżeczki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Cebulę drobno posiekaj. Ser pokrój w kostkę.
3
W garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzuć różyczki brokułu, pozostaw na 2-3 minuty. Następnie wyłów i przelej zimną wodą.
4
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmażaj szalotkę do zeszklenia. Dorzuć pokrojony ser oraz śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem, mieszaj, aż do połączenia się składników.
5
Do gotowego sosu dodaj brokuły i makaron. Wszystko wymieszaj ze sobą.
6
Podawaj od razu po przyrządzeniu.