Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z brokułami to zawsze dobry wybór, zwłaszcza na obiad. Tym razem zaproponujemy Wam podanie go wraz z sosem przygotowanym na bazie sera pleśniowego. Połączenie takiego rodzaju sera i brokułów smakuje rewelacyjnie. Do dania, jeśli lubicie, dodajcie również podprażone orzechy włoskie lub pokrojone suszone pomidory. Sięgając po ten drugi produkt, do sosu dodajcie mniej soli.
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15506
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15506
Składniki
Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Cebulę drobno posiekaj. Ser pokrój w kostkę.
W garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzuć różyczki brokułu, pozostaw na 2-3 minuty. Następnie wyłów i przelej zimną wodą.
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmażaj szalotkę do zeszklenia. Dorzuć pokrojony ser oraz śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem, mieszaj, aż do połączenia się składników.
Do gotowego sosu dodaj brokuły i makaron. Wszystko wymieszaj ze sobą.
Podawaj od razu po przyrządzeniu.