Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z brokułami to zawsze dobry wybór, zwłaszcza na obiad. Tym razem zaproponujemy Wam podanie go wraz z sosem przygotowanym na bazie sera pleśniowego. Połączenie takiego rodzaju sera i brokułów smakuje rewelacyjnie. Do dania, jeśli lubicie, dodajcie również podprażone orzechy włoskie lub pokrojone suszone pomidory. Sięgając po ten drugi produkt, do sosu dodajcie mniej soli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 82
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 66
3
8
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 82
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 66
3
8
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron z brokułami w sosie serowym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g makaronu penne
- 200 g śmietany (18%)
- 70 g brokułu
- 60 g sera pleśniowego (gorgonzola)
- 1 szalotka
- 2 łyżeczki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Cebulę drobno posiekaj. Ser pokrój w kostkę.
3
W garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Do wrzącej wody wrzuć różyczki brokułu, pozostaw na 2-3 minuty. Następnie wyłów i przelej zimną wodą.
4
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmażaj szalotkę do zeszklenia. Dorzuć pokrojony ser oraz śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem, mieszaj, aż do połączenia się składników.
5
Do gotowego sosu dodaj brokuły i makaron. Wszystko wymieszaj ze sobą.
6
Podawaj od razu po przyrządzeniu.