Dania główne Przepis na:
Makaron z brokułami, w sosie serowym
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10125
Dodano: 07.06.2012
Odsłon: 10884
syte, aromatyczne, szybkie do przygotowania danie rodem z Włoch :-)
Składniki
- Makaron penne, 40 dag
- brokuł, 1
- czosnek, 2 ząbki
- ser pleśniowy, 10 dag
- śmietanka 18%, 200 ml
- pomidory suszone, 5 kawałków
- sól, pieprz, ostra paryka
- szynka, kilka plasterków
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brokuły ugotować al dente, przelać zimną wodą. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Na oleju podsmażyć drobno pokrojony czosnek i pokrojoną w kostkę szynkę, wlac śmietankę i wkruszyć ser pleśniowy. Gotowac na małym ogniu i mieszac do rozpuszczenia sera i uzyskania gładkiego sosu. Lekko osolić (ser może być już słony), przyprawić pieprzem i ostrą papryką. Dodać pokrojone suszone pomidory. Makarony wrzucić do sosu, wymieszać i wyłozyć na talerze. Na wierzch wyłożyć brokuły. Mozna posypać startym serem. Smacznego :-)
2989 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 08 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
To musi być pyszne.Również uwielbiam brokuły i w najbliższym czasie wypróbuje:),Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 08 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
również jestem fanką brokułów :-), a w tym zestawieniu smakują przepysznie :-) pozdrawiam i zachęcam do wypróbowania2 Kto głosował? | Odpowiedz