Name: Makaron z domowym pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: makaron 20 dag; pesto:; bazylia 2 szkl liści; ser twardy owczy lub inny 10 dag; czosnek 1 ząbek; orzeszki pinii, u mnie słonecznik 2 łyżki; oliwa z oliwek; cytryna opcjonalnie sok z 1 łyżeczka; sól

Składniki pesto ( połowa startego sera) najlepiej dać do wysokiego wąskiego naczynia i zmiksować stopką blendera. Całość doprawia się od razu solą i opcjonalnie sokiem z cytryny. Pesto zalewa się oliwą, aby nie ciemniało. Makaron gotuje się w osolonej wodzie, potem niedokładnie się go odcedza, dodaje się pesto i całość się miesza. Powstanie aksamitny sos otulający makaron. Resztę sera można dać od razu z pesto, lub/ i podać na talerzu.

Makaron z domowym pesto

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Makaron z domowym pesto

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy