Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała propozycja na pyszny, sycący, jesienny obiad. Ten przepis doskonale sprawdzi się u osób, które lubią korzystać z szybkich, sprawdzonych przepisów. Makaron z dynią i boczkiem z pewnością wpisze się na listę waszych ulubionych potraw.
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 6308
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 6308
Składniki
Dynię myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kosteczkę.
Cebulę obieramy z łupin i drobno szatkujemy.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Boczek kroimy w paseczki.
Makaron gotujemy w osolonej, wrzącej wodzie. Około 5 minut przed końcem gotowania do garnka wrzucamy pokrojoną dynię. Ugotowaną dynię z makaronem odcedzamy na durszlaku.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Na gorący tłuszcz przerzucamy cebulę, następnie boczek i czosnek. Całość podsmażamy do zarumienienia.
Podsmażony boczek z cebulką i czosnkiem zalewamy śmietanką. Na koniec szatkujemy natkę pietruszki i ją również przekładamy na patelnię.
Na koniec do gotowego sosu trafia dynia z makaronem. Danie krótko podgrzewamy.
Makaron mieszamy z sosem i przekładamy na talerze. Przed podaniem potrawę posypujemy startym parmezanem.