Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Makaron z dynią i boczkiem

21.10.2022 Odsłon: 1727
5.0 (13 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Doskonała propozycja na pyszny, sycący, jesienny obiad. Ten przepis doskonale sprawdzi się u osób, które lubią korzystać z szybkich, sprawdzonych przepisów. Makaron z dynią i boczkiem z pewnością wpisze się na listę waszych ulubionych potraw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 70

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 993

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 316

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 309

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 59

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 381

30 min
7
Dania główne
Makaron z dynią i boczkiem
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 150 g makaronu spaghetti
  • 300 g dyni hokkaido
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g boczku wędzonego
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • 100 g startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1

Dynię myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kosteczkę.

2

Cebulę obieramy z łupin i drobno szatkujemy.

3

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.

4

Boczek kroimy w paseczki.

5

Makaron gotujemy w osolonej, wrzącej wodzie. Około 5 minut przed końcem gotowania do garnka wrzucamy pokrojoną dynię. Ugotowaną dynię z makaronem odcedzamy na durszlaku.

6

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Na gorący tłuszcz przerzucamy cebulę, następnie boczek i czosnek. Całość podsmażamy do zarumienienia.

7

Podsmażony boczek z cebulką i czosnkiem zalewamy śmietanką. Na koniec szatkujemy natkę pietruszki i ją również przekładamy na patelnię.

8

Na koniec do gotowego sosu trafia dynia z makaronem. Danie krótko podgrzewamy.

9

Makaron mieszamy z sosem i przekładamy na talerze. Przed podaniem potrawę posypujemy startym parmezanem.