Smaker

Makaron z dynią i boczkiem

21.10.2022 Odsłon: 2035
5.0 (13 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Doskonała propozycja na pyszny, sycący, jesienny obiad. Ten przepis doskonale sprawdzi się u osób, które lubią korzystać z szybkich, sprawdzonych przepisów. Makaron z dynią i boczkiem z pewnością wpisze się na listę waszych ulubionych potraw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 72642

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29327

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 539

15 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15591

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 1928

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3418

60 min
29
Dania główne
Makaron z dynią i boczkiem
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 150 g makaronu spaghetti
  • 300 g dyni hokkaido
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g boczku wędzonego
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • 100 g startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1

Dynię myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kosteczkę.

2

Cebulę obieramy z łupin i drobno szatkujemy.

3

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.

4

Boczek kroimy w paseczki.

5

Makaron gotujemy w osolonej, wrzącej wodzie. Około 5 minut przed końcem gotowania do garnka wrzucamy pokrojoną dynię. Ugotowaną dynię z makaronem odcedzamy na durszlaku.

6

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Na gorący tłuszcz przerzucamy cebulę, następnie boczek i czosnek. Całość podsmażamy do zarumienienia.

7

Podsmażony boczek z cebulką i czosnkiem zalewamy śmietanką. Na koniec szatkujemy natkę pietruszki i ją również przekładamy na patelnię.

8

Na koniec do gotowego sosu trafia dynia z makaronem. Danie krótko podgrzewamy.

9

Makaron mieszamy z sosem i przekładamy na talerze. Przed podaniem potrawę posypujemy startym parmezanem.