Smaker

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

04.06.2025 Odsłon: 2927
5.0 (29 oceny)
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z marchewki z orzeszkami
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marchewki z orzeszkami

Sałatki Surówka z marchewki z orzeszkami

Surówka z marchewki z orzeszkami to prawdziwa bomba witaminowa, która sprawdz...

Odsłon: 547

15 min
2
Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 136534

30 min
304
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 413

15 min
3
Potrawka z kurczaka
patusia5
patusia5
Dania główne

Potrawka z kurczaka

Dania główne Potrawka z kurczaka

Pyszne i sycące danie

Odsłon: 57715

60 min
80
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 4043

15 min
18
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
ewaeu
ewaeu
Zupy

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Zupy Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...

Odsłon: 1509

15 min
6
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

2 porcje
  • makaron np. penne 20 dag
  • fenkuł- koper włoski bulwa nie za duża
  • gorgonzola 10 dag
  • śmietana słodka lub kwaśna 18 %
  • pieprz i sól
  • oliwa z oliwek
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną bulwę fenkułu podsmaża się na oliwie. ` w zewnętrznych warstwach mogą być łyka, łatwo wychodzą jak przy zdzieraniu skórki. Do fenkułu dodaje się pokruszoną gorgonzolę i odrobinę wody. Całość musi się pogotować około 5 minut. Pod koniec można do sosu dodać jeszcze śmietany, trochę startego parmezanu, doprawić solą i pieprzem. Watro wykorzystać też natkę fenkułu.

2

Smacznego :)