Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 3252 12.06.2018

Makaron z kalafiorem i cukinią

30 min
1-2 os.
lszczesniak
lszczesniak

Polecam to danie! szybko się robi jest tanie i dietetyczne, a smak warzyw broni się sam.

Przygotowanie

1

Pół kalafiora opłukać i podzielić na dość drobne kawałki.
Ugotować al dente w osolonej wodzie. wyjąć na durszlak opłukać zimną wodą zostawić na chwilę do ostudzenia.

2

Na gotującą się osoloną wodę wrzucić makaron razowy 120 g (60g suchego makaronu na osobę).

3

Na patelnię teflonowej wrzucić kalafiora i zrumienić go na złoto. Wyjąć do miski oprószyć odrobiną soli i pieprzu.

4

Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić cukinię. Przełożyć do miski z kalafiorem na koniec na odrobinie oliwy podgrzać przeciśnięty przez praskę czosnek i dodać wraz z natką do miski.

5

Na koniec dodać ugotowany Makaron i wszystko delikatnie wymieszać (ja ten razowy gotuję tak by był miękki).

6

Wyłożyć na talerz delikatnie posypać parmezanem.

Ja nie dodaje tam żadnego sosu, czosnek podsmażony na oliwie, natka i kalafior dają tyle smaku że nie potrzeba nic więcej!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

cukinia i kalafior dietetyczne danie

annawk
annawk
Przekąski

zapieczony kalafior

Przekąski zapieczony kalafior

jest to właściwie połączenie dowolnych warzyw pod przywództwem kalafiora, ja...

Odsłon: 13558

>60 min
26
Justitako
Justitako
Dania główne

Kalafior panierowany

Dania główne Kalafior panierowany

Kalafior panierowany

Odsłon: 5515

30 min
11
smaker
smaker
Dodatki

Kalafior pieczony

Dodatki Kalafior pieczony

Kalafior to wyborna kapusta, która jest podstawowym składnikiem nie tylko sur...

Odsłon: 1382

60 min
0

makaron z kurczakiem kalafiorem

makaron z kalafiorem cukinia i papryka

kalafior z makaronem

kalafior cukinia pieczarki

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
lszczesniak
lszczesniak
Dania główne

Makaron Razowy z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron Razowy z sosem pomidorowym

Geniusz tkwi w prostocie, i takie są Włoskie dania, kilka składników a efekt...

Odsłon: 761

30 min
2
lszczesniak
lszczesniak
Przekąski

Thai Rolls

Przekąski Thai Rolls

THAI-ROLLS czyli sajgonki ale trochę w innym wydaniu niż te "zwykłe" od "Chiń...

Odsłon: 1357

15 min
4
lszczesniak
lszczesniak
Przekąski

Szybkie sajgonki

Przekąski Szybkie sajgonki

kiedyś gdzieś znalazłem taki przepis na sajgonki i go stosuje. jak dla mnie b...

Odsłon: 518

30 min
7
lszczesniak
lszczesniak
Dania główne

Udka kurczaka pieczone na warzywach

Dania główne Udka kurczaka pieczone na warzywach

Motto jakie mi przyświeca na codzień jeśli chodzi o gotowanie, to "Jak tu zro...

Odsłon: 19976

>60 min
31
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...

Odsłon: 85

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym

Dania główne Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym

Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...

Odsłon: 73

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przetwory

Cukinia po indyjsku

Przetwory Cukinia po indyjsku

Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...

Odsłon: 3014

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Szarlotka z papierówek

Desery Szarlotka z papierówek

Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...

Odsłon: 2016

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 6393

30 min
23
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pizza z pieczarkami.

Przekąski Pizza z pieczarkami.

Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...

Odsłon: 60

>60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Ogórki kiszone w soku własnym

Przetwory Ogórki kiszone w soku własnym

Sposób na ogórki kiszone w soku własnym podejrzałam na pewnym filmie. Wszyscy...

Odsłon: 92

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...

Odsłon: 85

>60 min
3
Dania główne

Makaron z kalafiorem i cukinią

Autor:
lszczesniak
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/2 główki kalafiora
  • Makaron razowy świderki ok 120g
  • 1 nieduża cukinia
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • natka z pietruszki 3 łyżki
  • 1 ząbek czosnku
  • parmezan do posypania

Sposób przygotowania:

1

Pół kalafiora opłukać i podzielić na dość drobne kawałki. Ugotować al dente w osolonej wodzie. wyjąć na durszlak opłukać zimną wodą zostawić na chwilę do ostudzenia.

2

Na gotującą się osoloną wodę wrzucić makaron razowy 120 g (60g suchego makaronu na osobę).

3

Na patelnię teflonowej wrzucić kalafiora i zrumienić go na złoto. Wyjąć do miski oprószyć odrobiną soli i pieprzu.

4

Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić cukinię. Przełożyć do miski z kalafiorem na koniec na odrobinie oliwy podgrzać przeciśnięty przez praskę czosnek i dodać wraz z natką do miski.

5

Na koniec dodać ugotowany Makaron i wszystko delikatnie wymieszać (ja ten razowy gotuję tak by był miękki).

6

Wyłożyć na talerz delikatnie posypać parmezanem. Ja nie dodaje tam żadnego sosu, czosnek podsmażony na oliwie, natka i kalafior dają tyle smaku że nie potrzeba nic więcej!