Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron z karczochami w białym sosie

05.07.2022 Odsłon: 802
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Kompozycja smakowa idealnie podkreśla subtelny smak karczochów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 39

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 9260

60 min
20
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 674

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 171

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5931

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 454

>60 min
1
Dania główne
Makaron z karczochami w białym sosie
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • karczoch 4 serca miałam mrożone/ na dwie osoby
  • cebula biała
  • czosnek 3-4 ząbki
  • oliwki garść
  • anchovies 3 szt
  • chili 1 szt
  • serek topiony 2 szt/ smietanka
  • ser twardy garść startego i do posypania
  • natka kolendry/ pietruszki
  • makaron 100 g osoba
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Pokroiłam składniki. Jeśli używamy świeżych karczochów, to można też użyć miękkich części listków.

2

Na oliwie zeszkliłam cebulę z chili i sardelami. Dodałam pokrojone serca, oliwki i czosnek. Po krótkim podsmażeniu dodałam serki topione bez olejów utwardzonych z wodą i je rozpuściłam. Pod koniec całość posypałam twardym serem i jeszcze raz jak już nałożyłam sos na makaron. No i jeszcze natka. Serki topione doskonale zastępują śmietankę w białych sosach.

3

Smacznego :)