Smaker

Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym

20.04.2024 Odsłon: 6853
5.0 (29 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj moje ulubione danie czyli - Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym. Danie proste , smaczne i syte. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

głębsza patelnia, nóż, garnek, sitko, łyżka, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110584

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1414

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 808

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425267

60 min
1175
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10761

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13104

>60 min
17
Dania główne
Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron penne około około 200 g,
  • brokuł 1,
  • pojedynczy filet kurczaka,
  • śmietankowy serek topiony 100 g,
  • jogurt naturalny typu greckiego 150 ml, ( najlepiej według uznania ),
  • posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
  • starty ser żółty 100 g,
  • przyprawa do drobiu,
  • papryka mielona słodka,
  • papryka ostra szczypta,
  • przyprawa curry,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ząbki czosnku 2,
  • olej do smażenia 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , odsączyć na sitku . Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie lecz nie rozgotować, również odsączyć na sitku. Filet umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym , pokroić w kostkę, przełożyć do miski , dodać łyżkę oleju, przyprawy i wymieszać . Na głębszą patelnię wlać pozostały olej dodać drobno posiekane ząbki czosnku oraz przygotowany filet, podsmażać do miękkości mięsa. Wlać około 300 ml. wody, włożyć serek topiony i dalej podsmażać do całkowitego rozpuszczenia serka. Jogurt naturalny zahartować gorącym sosem z kurczaka wymieszać i połączyć z zawartością patelni. Włożyć makaron oraz brokuł , posypać startym żółtym serem , delikatnie przemieszać i chwilę pogotować. Na koniec całość oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego

2

Ugotowany makaron i brokuł.

3

Przygotowanie sosu.

4

Danie gotowe do podania.