Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym

20.04.2024 Odsłon: 6704
5.0 (29 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj moje ulubione danie czyli - Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym. Danie proste , smaczne i syte. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

głębsza patelnia, nóż, garnek, sitko, łyżka, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 316

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3403

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11877

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16159

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5126

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8485

30 min
10
Dania główne
Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron penne około około 200 g,
  • brokuł 1,
  • pojedynczy filet kurczaka,
  • śmietankowy serek topiony 100 g,
  • jogurt naturalny typu greckiego 150 ml, ( najlepiej według uznania ),
  • posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
  • starty ser żółty 100 g,
  • przyprawa do drobiu,
  • papryka mielona słodka,
  • papryka ostra szczypta,
  • przyprawa curry,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ząbki czosnku 2,
  • olej do smażenia 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , odsączyć na sitku . Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie lecz nie rozgotować, również odsączyć na sitku. Filet umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym , pokroić w kostkę, przełożyć do miski , dodać łyżkę oleju, przyprawy i wymieszać . Na głębszą patelnię wlać pozostały olej dodać drobno posiekane ząbki czosnku oraz przygotowany filet, podsmażać do miękkości mięsa. Wlać około 300 ml. wody, włożyć serek topiony i dalej podsmażać do całkowitego rozpuszczenia serka. Jogurt naturalny zahartować gorącym sosem z kurczaka wymieszać i połączyć z zawartością patelni. Włożyć makaron oraz brokuł , posypać startym żółtym serem , delikatnie przemieszać i chwilę pogotować. Na koniec całość oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego

2

Ugotowany makaron i brokuł.

3

Przygotowanie sosu.

4

Danie gotowe do podania.