Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym
20.04.2024
Odsłon:
7039
Dzisiaj moje ulubione danie czyli - Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym. Danie proste , smaczne i syte. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
głębsza patelnia, nóż, garnek, sitko, łyżka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44325
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44325
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem , brokułem w sosie serowo - jogurtowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron penne około około 200 g,
- brokuł 1,
- pojedynczy filet kurczaka,
- śmietankowy serek topiony 100 g,
- jogurt naturalny typu greckiego 150 ml, ( najlepiej według uznania ),
- posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
- starty ser żółty 100 g,
- przyprawa do drobiu,
- papryka mielona słodka,
- papryka ostra szczypta,
- przyprawa curry,
- sól i pieprz do smaku,
- ząbki czosnku 2,
- olej do smażenia 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , odsączyć na sitku . Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie lecz nie rozgotować, również odsączyć na sitku. Filet umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym , pokroić w kostkę, przełożyć do miski , dodać łyżkę oleju, przyprawy i wymieszać . Na głębszą patelnię wlać pozostały olej dodać drobno posiekane ząbki czosnku oraz przygotowany filet, podsmażać do miękkości mięsa. Wlać około 300 ml. wody, włożyć serek topiony i dalej podsmażać do całkowitego rozpuszczenia serka. Jogurt naturalny zahartować gorącym sosem z kurczaka wymieszać i połączyć z zawartością patelni. Włożyć makaron oraz brokuł , posypać startym żółtym serem , delikatnie przemieszać i chwilę pogotować. Na koniec całość oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Ugotowany makaron i brokuł.
3
Przygotowanie sosu.
4
Danie gotowe do podania.