Smaker
Sezon na dynię

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym

29.05.2023 Odsłon: 3547
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Prosty, szybki obiad zrobiony w 30 minut. Danie smaczne na tyle, że gości w naszym domu bardzo często. Lubią je i dorośli i dzieci.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22637

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14967

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4741

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44804

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 654

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 703

30 min
3
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 nieduża pierś z kurczaka
  • mały brokuł
  • 300 g makaronu świderki
  • 100 g serka topionego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chilli
  • 150 ml śmietany 18%
  • garść listków bazylii
  • 3 łyżki oleju lub oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Brokuły myjemy i dzielimy na różyczki. Wrzucamy na wrzącą wodę. Gotujemy je 5 minut, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Odkładamy na sicie na bok. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na dużej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, dodajemy pokrojonego w paseczki lub kostkę kurczaka i smażymy ok. 5 minut. Dodajemy posiekany czosnek, drobno pokrojoną papryczkę chilli i brokuły. Podsmażamy całość ok. 3 minuty W tym czasie odcedzamy miękki makaron i odkładamy szklankę wody z jego gotowania. Wlewamy ją na patelnię, dodajemy serek topiony, śmietanę, sól i pieprz do smaku oraz sok z cytryny i 1/2 łyżeczki cukru. Dobrze wszystko mieszamy, aż do roztopienia sera i wrzucamy makaron. Gotowe danie wykładamy na talerze, posypujemy świeżymi listkami bazylii. Makaron z pysznym sosem gotowy!