Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kurczakiem i cukinią, to wspaniała propozycja obiadowa dla całej rodziny. Dodatek serka mascarpone nadaje mu wyjątkowego smaku. Danie przygotowuje się w prosty sposób, nie wymaga dużego nakładu pracy, jest świetną propozycją dla zabieganych osób, które nie mają czasu na gotowanie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4372
31
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417339
1132
Ostatnio komentowane przepisy
4
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4372
31
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417339
1132
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g ugotowanego makaronu
- 500 g piersi z kurczaka
- 3 łyżki przyprawy do kurczaka
- 1 średnia cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- 5-6 średnich pieczarek
- olej do smażenia
- 250 g serka mascarpone
- 150 g żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w kostkę po czym przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do kurczaka dokładnie mieszając a następnie odstawiamy na 10 minut. Obraną cebulę i oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Umytą cukinię razem ze skórką oraz czerwoną paprykę kroimy w niewielką kostkę.
2
Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojoną cebulę oraz pieczarki i wszystko chwilę podsmażamy od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy kurczaka i całość smażymy około 5 minut. Po tym czasie do cebuli, pieczarek i kurczaka wrzucamy pokrojoną cukinię oraz paprykę, wszystko dusimy na małym płomieniu do momentu aż warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane, często mieszamy. Na końcu dodajemy serek mascarpone i wszystko podgrzewamy stale mieszając aż ser się rozpuści. W razie potrzeby całość doprawiamy jeszcze odrobiną soli oraz czarnym pieprzem. Tak przygotowanie danie podajemy z ugotowanym makaronem i posypujemy startym żółtym serem.