Smaker
Sezon na dynię

Makaron z kurczakiem i cukinią

02.03.2024 Odsłon: 405
5.0 (6 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Delikatne mięso, z pysznym i aksamitnym sosem. Danie proste i szybkie do przygotowania, ale nadaje się na niedzielny obiad. Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym najbardziej smakuje nam z makaronem, ale można podać go z ryżem lub ziemniakami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35614

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1180

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1749

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 913

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1059

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5951

30 min
12
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300g makaronu
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 1 szklanka bulionu
  • 200g śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki
  • 0,5 łyżeczki curry w proszki
  • 0,5 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • Sól, pieprz
  • Olej
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem, curry i słodką papryką, odstawić na minimum 20minut. Następnie podsmażyć je na oleju, odstawić. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać mięso, zalać bulionem, chwilę dusić, by mięso zmiękło. Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody, dodać do niej śmietanę. Mieszać do połączenia. Sos dodać do mięsa, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem. Cukinie umyć, odciąć końcówki, przeciąć wzdłuż na ćwiartki, wydrążyć miąższ z nasionami, pokroić w plasterki, podsmażyć na osobnej patelni do zarumienienia i dołożyć do sosu, wymieszać. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzić. Wymieszać z sosem, podać zaraz po przygotowaniu, makaron posypać posiekaną natką pietruszki.