Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso, z pysznym i aksamitnym sosem. Danie proste i szybkie do przygotowania, ale nadaje się na niedzielny obiad. Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym najbardziej smakuje nam z makaronem, ale można podać go z ryżem lub ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 388
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29037
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1750
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 388
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29037
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1750
25
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 300g makaronu
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 1 szklanka bulionu
- 200g śmietany 18%
- 1 łyżka mąki
- 0,5 łyżeczki curry w proszki
- 0,5 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
- Sól, pieprz
- Olej
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem, curry i słodką papryką, odstawić na minimum 20minut. Następnie podsmażyć je na oleju, odstawić. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać mięso, zalać bulionem, chwilę dusić, by mięso zmiękło. Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody, dodać do niej śmietanę. Mieszać do połączenia. Sos dodać do mięsa, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem. Cukinie umyć, odciąć końcówki, przeciąć wzdłuż na ćwiartki, wydrążyć miąższ z nasionami, pokroić w plasterki, podsmażyć na osobnej patelni do zarumienienia i dołożyć do sosu, wymieszać. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzić. Wymieszać z sosem, podać zaraz po przygotowaniu, makaron posypać posiekaną natką pietruszki.