Smaker
Wielkanoc na słodko

Makaron z kurczakiem w sosie sojowym

26.09.2020 Odsłon: 1933
5.0 (4 oceny)
Makaron z kurczakiem w sosie sojowym
>60 min
1-2 os.
BEATA1978
BEATA1978

Danie pełne smaków i aromatów. Mięso zamarynowane w sosie sojowym z czosnkiem, do tego świeża mięta, imbir... mniam :) Dopełnieniem całości jest mój ulubiony makaron w kształcie kokardek oraz mnóstwo warzyw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3525

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 966

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6484

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12261

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2934

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28351

15 min
33
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie sojowym
Makaron z kurczakiem w sosie sojowym
Autor:
BEATA1978
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • makaron Lubella mini kokardki 200 g
  • fasolka szparagowa żółta (mrożona) 100 g
  • brokuł świeży 1/2 sztuki
  • cukinia młoda 1/2 sztuki
  • czosnek 3 ząbki
  • sos sojowy jasny 4 łyżki
  • miód 1 łyżka
  • świeży imbir 2 cm
  • olej ryżowy aromatyzowany czosnkiem 2 łyżki
  • sól
  • świeże liście mięty
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku, następnie kroimy w cienkie paski o długości około 5 cm. Przygotowane mięso mieszamy z sosem sojowym i miodem. Dodajemy czosnek pokrojony w cienkie słupki. Całość wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia mięso wyjmujemy z marynaty, smażymy na rozgrzanym oleju. Gdy mięso jest już mocno obsmażone, na patelnię wlewamy marynatę, dodajemy utarty na tarce o grubych oczkach imbir. Mięso dusimy 2- 3 minuty. Fasolkę wrzucamy na osoloną, wrzącą wodę, gotujemy kilka minut, odcedzamy. Podobnie postępujemy z brokułem, tyle że gotujemy go oddzielnie, ponieważ ma inny czas gotowania niż fasolka. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, powinien być al dente.

2

Cukinię obieramy, kroimy w cienkie plasterki, wrzucamy na patelnię. Gdy cukinia lekko zmięknie dodajemy ugotowane warzywa, oraz makaron. Całość podsmażamy kilka minut, aby smaki się przeniknęły. Gotowe danie posypujemy świeżą, drobno posiekaną miętą. Smacznego.