Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Makaron z kurczakiem w sosie truflowym

21.12.2021 Odsłon: 6413
5.0 (8 oceny)
Makaron z kurczakiem w sosie truflowym
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron w delikatnym i kremowym sosie truflowo-rozmarynowym. Wykwintne i bardzo proste danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 66

60 min
1
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 160

15 min
1
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 7997

15 min
7
Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Ciasta Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą to obowiązkowa propozycja wypiekowa...

Odsłon: 1150

30 min
11
Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasta Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasto piaskowe mozna przygotować z różnymi owocami, z musem owocowym czy naw...

Odsłon: 160

30 min
1
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 300

15 min
3
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie truflowym
Makaron z kurczakiem w sosie truflowym
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron (u mnie małe kolanka) - 200g
  • Kurczak, mięso z piersi - 400g
  • Cebula - 2szt
  • Pieczarki - 4szt
  • Olej truflowy - 2 łyżki
  • Rozmaryn - 1 gałązka
  • Mascarpone - 150g
  • Sól, pieprz, słodka papryka mielona
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem i papryką słodką. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki na ósemki. Na patelni podgrzewamy olej truflowy z gałązką rozmarynu. Gdy się rozgrzeje, dodajemy kurczaka i smażymy 2-3 minuty. Dodajemy cebulę i pieczarki, przykrywamy pokrywką i dusimy około 5 minut. Dodajemy ugotowany makaron i serek mascarpone. Dokładnie mieszamy i dusimy pod przykryciem jeszcze 2 minuty. Wyławiamy rozmaryn. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy od razu z kilkoma listkami rozmarynu do dekoracji.