Smaker
Odsłon: 7085 13.12.2020

Makaron z pieczarkami w sosie serowo-śmietanowym

15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pomysł na szybki obiad lub kolację na ciepło. Makaron podany z pieczarkami w sosie śmietanowo-serowym z dodatkiem czosnku. Proste i tanie danie dla zapracowanych:)

Przygotowanie

1

Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy drobno posiekany czosnek i podsmażamy przez chwilę pilnując by się nie przypalił. Następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone pieczarki i dusimy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem.
Śmietanę mieszamy z kopiastą łyżką sera żółtego startego na tarce o drobnych oczkach i wlewamy na patelnię do pieczarek. Podgrzewamy ciągle mieszając do czasu aż ser się roztopi i połączy z śmietaną w jednolity aksamitny sos. Ostatecznie doprawiamy do smaku.
Porcje ugotowanego makaronu rozkładamy na talerzu, polewamy przygotowanym sosem z pieczarkami, posypujemy startym żółtym serem /1 łyżeczka/ i posypujemy natką pietruszki.

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

makaron rurki w sosie śmietanowym z pieczarkami i mielonym

na zapiekany makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

makaron z kurczakiem pieczarkami i papryką w sosie śmietanowym

makaron z pieczarkami w sosie czosnkowym

makaron z mięsem mielonym w sosie śmietanowym

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
ErJot
ErJot
Zupy

Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Zupy Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Pyszne warzywa ogrodowe korzeniowe, łagodne w smaku pieczarki, odrobina kwask...

Odsłon: 25

30 min
1
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią

Sałatki Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią

Prosta, smaczna i zdrowa surówka z niewielkiej ilości składników ale pasująca...

Odsłon: 136

15 min
4
ErJot
ErJot
Sałatki

Lekka sałatka z kabanosami

Sałatki Lekka sałatka z kabanosami

Pyszna lekka sałatka z sałaty, papryki, pomidorków, kabanosów i mozzareli.

Odsłon: 201

15 min
1
ErJot
ErJot
Dania główne

Szaszłyki z karkówki z kiszonym ogórkiem

Dania główne Szaszłyki z karkówki z kiszonym ogórkiem

Karkówka to moje ulubione mięso:) Odrobina tłuszczyku sprawia, że potrawy /pi...

Odsłon: 1567

15 min
6
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dania główne

Kapusta faszerowana czyli inaczej gołąbki

Dania główne Kapusta faszerowana czyli inaczej gołąbki

Różnie nazywają tę potrawę ale ja nazywa ją gołąbkami i niech tak zostanie, p...

Odsłon: 49

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schab ze śliwką i morelą pieczony w rękawie

Dania główne Schab ze śliwką i morelą pieczony w rękawie

Prosty i wyśmienity przepis na schab pieczony z suszonymi owocami. Tak piecz...

Odsłon: 52

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ErJot
ErJot
Zupy

Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Zupy Zupa pieczarkowo ogórkowa ze schabem

Pyszne warzywa ogrodowe korzeniowe, łagodne w smaku pieczarki, odrobina kwask...

Odsłon: 25

30 min
1

Przepis dnia

asia67
asia67
Przekąski

Rolada szpinakowa z polędwicą łososiową

Przekąski Rolada szpinakowa z polędwicą łososiową

zrobiłam taką roladę dla gości, którzy nie przepadają za łososiem

Odsłon: 8094

60 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

Odsłon: 56

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi

Desery Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi

Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...

Odsłon: 4021

>60 min
19
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schab w sosie pietruszkowym

Dania główne Schab w sosie pietruszkowym

Pyszny i soczysty schab w sosie pietruszkowym idealny na obiad lub imprezę ro...

Odsłon: 180

60 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Wątróbka po wiejsku

Dania główne Wątróbka po wiejsku

Wątróbka po wiejsku to propozycja dania nieco na słodko, nieco na kwaśno. Pod...

Odsłon: 829

30 min
6
Dania główne

Makaron z pieczarkami w sosie serowo-śmietanowym

Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pieczarki 15 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • ser żółty starty 1 łyżka kopiasta + 1 łyżeczka
  • śmietana 18% 0, 7 szklanki
  • masło 1 łyżka
  • natka pietruszki
  • makaron ugotowany
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy drobno posiekany czosnek i podsmażamy przez chwilę pilnując by się nie przypalił. Następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone pieczarki i dusimy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. Śmietanę mieszamy z kopiastą łyżką sera żółtego startego na tarce o drobnych oczkach i wlewamy na patelnię do pieczarek. Podgrzewamy ciągle mieszając do czasu aż ser się roztopi i połączy z śmietaną w jednolity aksamitny sos. Ostatecznie doprawiamy do smaku. Porcje ugotowanego makaronu rozkładamy na talerzu, polewamy przygotowanym sosem z pieczarkami, posypujemy startym żółtym serem /1 łyżeczka/ i posypujemy natką pietruszki.