Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z pomidorami i serem feta
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
0
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pomidorami i serem feta
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki
- 1 kostka sera feta (ok 250–270 g)
- 1 puszka pomidorów krojonych (ok 400 g)
- 200 g makaronu (świderki, penne, kokardki lub rurki)
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- ½ łyżeczki suszonej bazylii
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do posypania
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Do średniej wielkości naczynia żaroodpornego przełóż całą puszkę pomidorów krojonych razem z sosem. Na środku połóż kostkę sera feta. Skrop całość oliwą, posyp suszonymi ziołami — prowansalskimi, bazylią i oregano. Dopraw odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem.
2
Naczynie włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra–dół, bez termoobiegu). Zapiekaj przez około 25 minut. W tym czasie ser zmięknie, a pomidory się podduszą, uwalniając pełnię smaku.
3
Kiedy feta się piecze, ugotuj makaron. Zagotuj wodę w dużym garnku, lekko posól i wrzuć makaron. Gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, aż będzie al dente, czyli lekko sprężysty w środku. Odcedź i odstaw na bok
4
Po upieczeniu wyjmij naczynie z piekarnika. Widelcem rozgnieć fetę i wymieszaj ją dokładnie z pomidorami, aż powstanie kremowy, pachnący sos. Jeśli lubisz, możesz pozostawić drobne kawałeczki sera dla lepszej struktury.
5
Do sosu dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty aromatycznym sosem z fety i pomidorów
6
Przełóż makaron na talerze, posyp świeżo posiekaną natką pietruszki. Podawaj od razu, póki całość jest gorąca i pachnąca.