Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, wiejskie jedzenie. Takie obiady jadaliśmy, gdy latem były żniwa na wsi i dziadkowie byli bardzo zapracowani. Szybki makaron, trochę dobrej kiełbasy podwędzanej, doskonale wysmażonej i na to tłusty, kremowy twarożek. Czasami takie danie serwowano na szkolnych stołówkach w czasach PRL-u. My robimy makaron z twarogiem do dziś. Zwłaszcza, gdy mamy mało czasu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36134
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1353
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231666
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4913
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36134
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1353
12
REKLAMA
Dania główne
Makaron z serem
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g makaronu np świderki
- 250 g tłustego lub półtłustego twarogu
- 2 kiełbasy jałowcowe lub chłopskie
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- pęczek szczypioru
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Możemy go zrobić al dente, lecz w tym wypadku raczej wolimy po babcinemu, aby makaron był miękki. Na patelni rozgrzewamy olej podsmażamy na nim pokrojoną w grubszą kostkę kiełbasę. Na koniec wrzucamy do kiełbasy masło i miękki makaron. Całość trzymamy na małym ogniu 2-3 minuty, aby smaki się przegryzły. Doprawiamy solą i pieprzem.
2
Gotowy makaron wykładamy na talerze i posypujemy pokruszonym twarogiem i szczypiorem. Proste danie-makaron z kiełbasą i twarogiem gotowy!