Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron z sosem pomidorowym

13.07.2018 Odsłon: 871
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond

Dziś przedstawiam przepis na jedno z ulubionych dań dzieci i sporej ilości dorosłych, czyli makaron z sosem pomidorowym :) Sos jest mega prosty, wręcz błyskawiczny, mocno pomidorowy, z dodatkiem aromatycznego oregano. Cały przepis jest w pełni wegetariański. Zamieniając makaron np. na kukurydziany, łatwo zyskamy wersję również bezglutenową. Cały obiad jest pyszny, dzieciaki na pewno zjedzą bez grymaszenia i jeszcze poproszą o dokładkę ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 22532

60 min
51
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1062

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4374

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1127

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1288

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4323

60 min
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Autor:
kuchniakolorublond
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • (porcja na 3-4 osoby lub 2 super głodne)
  • 400g makaronu w dowolnym kształcie (u nas świderki)
  • Na sos:
  • 2 puszki pomidorów pelati
  • 1 nieduża cebula
  • 2 ząbki czosnku lub 0,5 łyżeczki suszonego czosnku
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki oregano
  • bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę. Na dno garnka nalewamy olej w takiej ilości, by tylko przykrył dno garnka po rozprowadzeniu. Nie przesadzamy z olejem, pączków nie smażymy :) Na rozgrzanym oleju rumienimy lekko posoloną cebulkę.

2

Dodajemy pomidory z puszki (pokrojone), mieszamy z cebulką i smażymy razem do momentu, aż większość soku odparuje a nasz sos zyska odpowiednią konsystencję. Wyobrażenie o odpowiedniej konsystencji każdy ma własne, więc proszę odparować sobie według uznania. Ja odparowuję tak, że sos jest gęsty :) Pod koniec odparowywania dodajemy przeciśnięty przez praskę (lub suszony) czosnek. W międzyczasie według przepisu na opakowaniu gotujemy makaron. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Odstawiamy na kilka minut, by smaki ładnie się połączyły. Podajemy makaron polany gorącym sosem, udekorowany bazylią lub natką pietruszki. Smacznego!!!!