Smaker
Boże Narodzenie na słono

Makaron z sosem pomidorowym

24.08.2023 Odsłon: 4210
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy, troszeczkę przypraw i obiad gotowy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 514

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 450

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 282

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9754

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1143

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4492

>60 min
16
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron np świderki pół paczki 300 g
  • mielone z łopatki 400g
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • passata pomidorowa 1 szklanka
  • 1 cebula
  • zioła suszone (bazylia, oregano)
  • sól, pieprz, cukier
  • 1 łyżka maggi
  • 2- 3 łyżki oleju smakowego, np czosnkowego
  • 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej
  • garść świeżej zieleniny, np bazylii, pietruszki lub oregano
Sposób przygotowania:
1

Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażamy ją na szklisto. Następnie dodajemy do cebuli mięso mielone i smażymy je, aż straci czerwony kolor. Teraz dodajemy koncentrat pomidorowy, passatę, zioła po łyżeczce, sól, cukier i pieprz do smaku. Zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię pokrywką i jeszcze 5-10 minut dusimy sos. Na koniec zagęszczamy go skrobią ziemniaczaną rozpuszczoną w odrobinie wody i dodajemy maggi.

2

W tym czasie wstawiamy makaron, gotujemy go wg instrukcji na opakowaniu. Gotowy makaron odcedzamy, wykładamy na talerze, polewamy sosem mięsno -pomidorowym, posypujemy zieleniną. Makaron gotowy!