Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię takie proste, pyszne dania. Po powrocie z pracy można szybko wyczarować taki obiad :)
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 96
Placki z cukinii bez tłuszczu to lżejsza wersja klasycznych placuszków, przyg...
Odsłon: 755
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 61
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 96
Placki z cukinii bez tłuszczu to lżejsza wersja klasycznych placuszków, przyg...
Odsłon: 755
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 61
Składniki
Brokuła podzieliłam na niewielkie różyczki i ugotowałam na parze. Na niewielkiej ilości oleju rzepakowego zeszkliłam drobno posiekaną cebulę. Obsypałam pół łyżeczki mąki i dodałam 100g śmietankowego serka topionego. Kiedy ser się rozpuszczał, stopniowo dolewałam mleka. Mleka należy dolać tyle, aby sos był minimalnie za rzadki, ponieważ kiedy sos jest już na talerzu i stygnie, to dość szybko gęstnieje. Dodałam różyczki brokuła i wymieszałam, aby brokuł połączył się z sosem. Na koniec osoliłam do smaku. Podałam z makaronem.