Dania główne Przepis na:
Makaron z sosem szparagowym
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 18.03.2009
Odsłon: 3249
Łatwy, szybki i przede wszystkim tani obiad :)
Składniki
- zielonych szparagów, 1 pęczek
- dowolnego makaronu, 1/2
- szynki, 15 dkg
- pomidory, 2
- śmietanki 30%, 1 szklanka
- kieliszka białego wytrawnego wina, 1/2
- cebula, 1 mała
- masła, 2 łyżki
- cytryny, 1/2
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi obrać i ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru i cytryny,schłodzić w zimnej wodzie. Odkroić twarde końcówki i pokroić na mniejsze części.
-
Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę, dodać szynkę pokrojoną w paski, chwilę smażyć i zalać białym winem, a następnie dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.
-
Gotować do zgęstnienia sosu, na koniec dodać pokrojone pomidory, podawać z ugotowanym makaronem
203 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz