Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomite sycące danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z warzywami
biurwa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron świderki, 200 g
- Mrchewki, 2 szt.
- Papryka czerwona, 1 szt.
- pieczarki, 400 g
- brokuły, 600 g
- czosnek, 1 sztuka
- cebula, 1-2 sztuki
- sól, pieprz,, do smaku
- mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- kukurydza z puszki, 50 g
- fasola z puszki, 50 g
- olej, do smażenia
- papryka słodka i ulubione zioła, do smaku
- ostra papryka, szczypta
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Wszystkie, wyjemy i kroimy na małe kawałki. Pieczarki smażymy z czosnkiem i cebulą lekko solimy. Na osobnej patelni najpierw podsmażamy marchewkę, paprykę, potem dodajemy, brokuły, podlewamy odrobiną wody, solimy, dodajemy zioła, słodką paprykę i odrobinę ostrej papryki, chwile dusimy, następnie wsypujemy kukurydzę i fasolę i jeszcze trochę dusimy ciągle podlewając na koniec wlewamy mąkę ziemniaczana z wodą tak by powstał sos. Warzywa mieszamy z makaronem i gotowe. Najczęściej podaje tak przygotowany makaron filetem z Dorsza i sosem Jogurtowo-koperkowo-serowym. Życzę smacznego