Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34167
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1374
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113602
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34167
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1374
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113602
199
REKLAMA
Dania główne
Makaron ze szparagami
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- na dwie osoby:
- makaron wstążki 20 dag
- Szparagi zielone 6- 10 szt
- kalmar/ pierś z kurczaka pojedyńcza
- Cebula
- Czosnek 2-3 ząbki
- Pomidor 2 szt lub passata
- sól i chili
- Bazylia kilka listków
- parmezan do posypania
- Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni zeszkliłam cebulę pokrojoną w piórka. Dodałam posiekany czosnek i papryczkę chili. Gdy czosnek zaczął pachnieć podałam obrane i posiekane pomidory. Przesmażyłam je. Jeśli używacie kurczaka to trzeba go wrzucić razem z cebulą.
2
Szparagom odłamałam końcówki. Odkroiłam łebki a trzony posiekałam w plasterki. Dodałam łebki i plasterki. Końcówki można wykorzystać do wywaru ale do niczego innego się nie nadają. Dodałam wody i całość pogotowałam około 8 minut, doprawiłam solą.
3
Z kalmara zdjęłam zewnętrzną "folię", rozcięłam, nakroiłam od zewnątrz i pokroiłam w prostokąty. Pierś też można pokroić w kawałki i je naciąć w kratkę. Pod sosem mocno podkręciłam gaz i wrzuciłam kalmary do bulgocącego sosu. Wygną się i zbieleją momentalnie. Gotowe. Wyłożyłam sos na makaron i posypałam parmezanem i zieleniną.
4
Smacznego :)