Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie jesienne danie - makaron z masłem i szpinakiem podany z grzybowym sosem. Najlepiej użyć tu grzybów leśnych, ale pieczarki też się sprawdzą.
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1343
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1800
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 277
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 599
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1343
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1800
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 277
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
Odsłon: 599
Składniki
Grzyby kroimy w plasterki, cebulę i czosnek w kosteczkę. Na maśle podsmażamy cebulę, jak zacznie się rumienić dodajemy czosnek, krótko smażymy i dodajemy grzyby. Podkręcamy ogień, żeby grzyby się podrumieniły i zalewamy następnie winem. Czekamy aż wino odparuje, dolewamy śmietanę i dusimy ok 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki. W międzyczasie gotujemy makaron, odcedzamy i zostawiamy w garnku. Dodajemy masło i szpinak, mieszamy i odstawiamy na ok 5 minut żeby szpinak zmiękł. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy cytrynę. Grzyby układamy na makaronie ze szpinakiem ( nie mieszamy)