Smaker

Makaronowa sałatka z cukinią w pesto

27.08.2019 Odsłon: 3781
5.0 (7 oceny)
Makaronowa sałatka z cukinią w pesto
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Pożywna sałatka makaronowa z grillowaną cukinią, pomidorkami i rukolą w sosie z pesto

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka wielkanocna Ewy Wachowicz
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka wielkanocna Ewy Wachowicz

Sałatki Sałatka wielkanocna Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz w swoim programie "Ewa gotuje" przedstawiła wiele przepisów na...

Odsłon: 173120

30 min
216
Omlet z warzywami
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z warzywami

Śniadania Omlet z warzywami

Omlet z warzywami jest lekki i kolorowy. To świetna propozycje na śniadanie,...

Odsłon: 2493

30 min
7
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 22528

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 59040

>60 min
70
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Przepis dnia

agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2994

15 min
15
Herbata matcha
Maudie
Maudie
Napoje

Herbata matcha

Napoje Herbata matcha

O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...

Odsłon: 1778

30 min
50
Dania główne
Makaronowa sałatka z cukinią w pesto
Makaronowa sałatka z cukinią w pesto
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cukinia
  • 2 łyżki oliwy
  • 300 g makaronu
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 1 mozzarella
  • 80 ml oliwy
  • pęczek bazylii
  • 40 g tartego parmezanu
  • garść orzeszków piniowych
  • 1 łyżka sosu z cytryny
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinię pokroić w plastry, wymieszać z oliwą i usmażyć na patelni grillowej. Odstawić do ostygnięcia i potem posiekać plasterki na mniejsze części.

2

Makaron ugotować al dente. Pomidorki pokroić w ćwiartki, mozzarelle posiekać w drobną kosteczkę. Bazylię, oliwę, starty parmezan i orzeszki piniowe umieścić w blenderze, dodać sok z cytryny, sól i pieprz – zmiksować na gładki sos. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać z pesto.