Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z każdym kęsem tego dania człowiek czuje się coraz zdrowszy. :D Z dodatkiem świeżej kajzerki lub bagietki mamy niebanalną propozycję na obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15501
35
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15501
35
15
4
REKLAMA
Dania główne
makrele pieczone w warzywach
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 wypatroszone surowe makrele bez głów
- 4 pomidory
- seler naciowy - cała paczka
- 6 ząbków czosnku
- cebula
- cytryna
- masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- oliwa z oliwek
- sól
Sposób przygotowania:
1
Makrele umyć, osuszyć. Cytrynę wyszorować. Cebulę, czosnek obrać. Cytrynę, cebulę i czosnek pokroić na plastry. Makrele wysmarować olejem, posypać solą. Makrele obłożyć cytryną, cebulą oraz czosnkiem i odstawić do lodówki na ok 2 godziny.
2
Seler umyć. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Selera pokroić w kostkę, odkroić listki, które zostawić do dekoracji. Naczynie wysmarować masłem. Wsypać do niego selera. Pomidora pokroić w kostkę i odstawić na chwilkę do miseczki. Selera piec przez 5 minut w temperaturze 200°C na góra-dół.
3
Po podpieczeniu selera wyjąć naczynie z piekarnika. Z ryby zdjąć cytrynę. Makrele ułożyć na selerze. Piec przez 20 minut w temperaturze 200°C na góra-dół pod przykryciem. Po 20 minutach obsypać makrele pomidorami i piec przez kolejne 20 minut. Podawać z pieczywem. Smacznego! :)