Dania główne Przepis na:
MARYLANDS
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18345
Dodano: 21.02.2009
Odsłon: 28438
Wspaniały kurczak w nowej odsłonie.
Składniki
- udka kurczaka, 4 całe
- sól, 0,5 łyżki
- papryka w proszku, 0,5 łyżki
- oregano, tymianku, szałwi, bazylii, majeranku, po 0,5 łyżeczki
- czosnek granulowany i cebulka, kolorowy pieprz, po 0,5 łyżeczki
- tarta bułka, 1,5-2 szklanki
- Jaja, 2
- mleko, 0,25 szklanki
- mąka, 1 szklanka
- olej
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przyprawy wymieszać z tartą bułką.
-
Udka oprószyć mąką.
-
Jaja rozmącić z mlekiem, zanurzać w nich udka, następnie obtaczać w bułce z przyprawami. Przyrumienić na gorącej patelni wysmarowanej olejem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok. 25 minut. Podawać z ryżem, ziemniakami lub frytkami i surówką. Smacznego.
3658 odsłon
18
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
danuta3457 25 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
robiłam już ten przepis i są naprawdę dobre.pani jedna pyta czy nie za mało pieczone.zapewniam że nie .Kurczak ma do tego że nie musi być długo pieczony aby był miękki.smacznego.8 Kto głosował? | Odpowiedz
sokol 25 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
tak nie wyglądają udka przyrumienione na posmarownej tłuszczem patelni, prędzej podsmażone w głebokim tłuszczu we frytownicy0 Kto głosował? | Odpowiedz
agulam22 21 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
A ja mam pytanie udka powinny być wczesniej ugotowane?Bo mi sie wydaje że 25 minut pieczenia plus to wczesniejsze smażenie to troszkę za malo.Przepis mi sie podoba,bardzo smacznie brzmi.
0 Kto głosował? | Odpowiedz