Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Medaliony z pieczarkami w sezamie

23.08.2019 Odsłon: 2384
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
klaudia11098
klaudia11098

Żeby medaliony wyglądały atrakcyjnie można pomieszać biały sezam z czarnym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Smażone banany

Śniadania Smażone banany

Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...

Odsłon: 9

15 min
2
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa w karnawale dobra po imprezie

Zupy Ogórkowa w karnawale dobra po imprezie

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 53

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 42

15 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Kulki sernikowe

Desery Kulki sernikowe

Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...

Odsłon: 87

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Zupy przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...

Odsłon: 108

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

pasta śledziowa

Śniadania pasta śledziowa

Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...

Odsłon: 117

15 min
4
Dania główne
Medaliony z pieczarkami w sezamie
Autor:
klaudia11098
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone 500 g
  • Jajko
  • Sól
  • Pieprz
  • Pieczarki 500 g
  • Cebula 2 szt.
  • Ser żółty tarty 250 g
  • Bułka tarta
  • Sezam 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekaj, pieczarki obierz, umyj i drobno pokrój. Na patelni rozgrzej tłuszcz i zeszklij cebulę, dodaj pieczarki. Duś do momentu odparowania wody, dopraw solą i pieprzem. Wsyp ser tarty i wymieszaj.

2

Mięso mielone przełóż do miski, wbij jajko, dopraw solą oraz pieprzem. Wyrób masę. Na dłoni rozpłaszczaj porcję mięsa, na środek mięsnego placuszka ułóż farsz, sklejaj brzegi, a następnie lekko spłaszcz.

3

Bułkę tartą wymieszaj z sezamem. Obtocz każdy medalion z dwóch stron. Smaż na rumiano także z każdej strony.