Smaker
Dania jednogarnkowe

Meksykańska lazania

15.04.2021 Odsłon: 3047
5.0 (10 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Inna niż wszystkie lazania, przekładana mięsem, różnym warzywami z dodatkiem sosu pomidorowego oraz beszamel. Zapiekankę pieczemy w piekarniku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 785

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 347

15 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 6187

15 min
29
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 1380

30 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2874

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10058

15 min
40
Dania główne
Meksykańska lazania
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Olej do smażenia
  • 1 szk. bulionu
  • 400 g pomidorów krojonych z ziołami
  • 100 g przecieru pomidorowego
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 12 płatów Lasagne
  • 1 łyżeczka oregano
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera żółtego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Pieprz
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka bazylii
Sposób przygotowania:
1

1. Cebule, czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Podlewamy bulionem. 2. Następnie dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą, oregano, bazylią oraz papryką ostrą. 3. Pod koniec smażenia mięsa dodajemy pomidory z puszki, przecier pomidorowy, pokrojone w paseczki drobne, obrane z nasion papryki, ogórki pokrojone w półplasterki i odlaną z zalewy fasolkę. Dziesięć minut gotujemy.

2

4. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 4 płaty makaronu, wykładamy 1/3 farszu mięsno warzywnego, ponownie makaron, sos mięsny, makaron, sos mięsny i przykrywamy ostatnią warstwą makaronu.

3

5. Pozostał nam do zrobienia sos beszamel. Rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę pszenną, stopniowo wlewamy mleko i doprawiamy gałką muszkatołową, pieprzem oraz solą. Gotujemy do chwili uzyskania gęstej konsystencji. 6. Sosem polewamy zapiekankę.

4

7. Pieczemy 30 minut w nagrzanym do 180°C 8. Gotowe. Smacznego