Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto idealny pomysł na smaczny, prosty obiad, przy którym się nie narobisz. Nikt nie robi lepszych. Delikatne klopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem warzyw na pewno zasmakują każdemu. Spróbuj przekonaj się Sam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Mielone ala gołąbki
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- ½ woreczka ugotowanego ryżu
- 1 jajko
- 1 cebula
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżka majeranku
- Sól
- Mąką do panierki
- Olej do smażenia
- Składniki na sos warzywny:
- ½ główki kapusty
- 5 ziemniaków
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- Sól
- Pieprz
- 500 g passaty
- 4 łyżki ketchupu
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaje ugotowany ryż, obraną drobno pokrojoną cebule, wsypuję paprykę ostrą, majeranek, sól, wbijam jajko i wyrabiam masę mięsną. Z mięsa robię okrągłe kotlety, panieruję w mące pszennej i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu odstawiam na bok.
2
2. Warzywa marchew oraz pietruszkę obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Kapustę drobno kroję. Ziemniaki obieram kroję plasterki. 3. Na dużej patelni typu Wok rozgrzewam olej, przekładam ziemniaki i smażę.
3
4. Następnie dodaję pozostałe warzywa, marchew, pietruszkę oraz kapustę. Podlewam jedną szklanką wody, doprawiam pieprzem oraz solą i gotuje do chwili aż warzywa będą miękkie. 5. Pod koniec gotowania wlewam passatę oraz ketchup, chwilę gotuję.
4
6. Sos z warzywami łączę w kotletami i podaję. 7. Gotowe. 8. Smacznego.