Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mielone kotlety z cukinią

07.08.2024 Odsłon: 8111
5.0 (13 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Mielone kotlety z dodatkiem cukinii to fajna propozycja na obiad dla całej rodziny. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, deska do krojenia, widelec, naczynie na panierkę,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Ciasta

Kruche ciasteczka z dżemem

Ciasta Kruche ciasteczka z dżemem

Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis

Odsłon: 17673

>60 min
68
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1784

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15338

>60 min
39
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36119

>60 min
80
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 5642

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 9072

>60 min
25
Dania główne
Mielone kotlety z cukinią
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso mielone mieszane 600 g,
  • jajko,
  • kajzerka 1,
  • mleko do namoczenia kajzerki,
  • cebula,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • oregano suszone 1 płaska łyżeczka,
  • przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
  • olej do smażenia,
  • Dodatkowo;
  • mniejsza cukinia starta na tarce o dużych oczkach,
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę , a czosnek po obraniu drobno posiekać. Cukinię dobrze umyć ,osuszyć , następnie obrać ze skóry odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 minut, po czym lekko odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać pokrojoną cebulę, czosnek , jajko, namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę przyprawy do smaku i na koniec dodać cukinię. Całość wymieszać do połączenia składników. ( gdyby masa była zbyt luźna dodać trochę bułki tartej ). Z tak przygotowanej masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Mielone kotlety gotowe do podania.