Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone kotlety z dodatkiem cukinii to fajna propozycja na obiad dla całej rodziny. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, tarka, nóż, deska do krojenia, widelec, naczynie na panierkę,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 214
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 924
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2424
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 222
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 214
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 924
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2424
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 222
6
REKLAMA
Dania główne
Mielone kotlety z cukinią
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone mieszane 600 g,
- jajko,
- kajzerka 1,
- mleko do namoczenia kajzerki,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- oregano suszone 1 płaska łyżeczka,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- mniejsza cukinia starta na tarce o dużych oczkach,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę , a czosnek po obraniu drobno posiekać. Cukinię dobrze umyć ,osuszyć , następnie obrać ze skóry odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 minut, po czym lekko odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać pokrojoną cebulę, czosnek , jajko, namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę przyprawy do smaku i na koniec dodać cukinię. Całość wymieszać do połączenia składników. ( gdyby masa była zbyt luźna dodać trochę bułki tartej ). Z tak przygotowanej masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Mielone kotlety gotowe do podania.