Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone kotlety z dodatkiem cukinii to fajna propozycja na obiad dla całej rodziny. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam
miska, tarka, nóż, deska do krojenia, widelec, naczynie na panierkę,
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
Odsłon: 39
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
Odsłon: 39
Składniki
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę , a czosnek po obraniu drobno posiekać. Cukinię dobrze umyć ,osuszyć , następnie obrać ze skóry odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 minut, po czym lekko odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać pokrojoną cebulę, czosnek , jajko, namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułkę przyprawy do smaku i na koniec dodać cukinię. Całość wymieszać do połączenia składników. ( gdyby masa była zbyt luźna dodać trochę bułki tartej ). Z tak przygotowanej masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
Przygotowanie składników.
Mielone kotlety gotowe do podania.