Smaker
Sezon na szparagi

Mielone kotlety z pieczarkami

19.08.2024 Odsłon: 6186
5.0 (43 oceny)
Mielone kotlety z pieczarkami
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Miła odmiana.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6301

30 min
10
Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 132

30 min
0
Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 260

30 min
1
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 518

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3707

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 397

15 min
4
Dania główne
Mielone kotlety z pieczarkami
Mielone kotlety z pieczarkami
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

proporcje jak na 0,5 kg miesa
  • Mięso mielone u mnie z indyka
  • jajo
  • bułka tarta o objętości jaja plus do obtoczenia
  • cebula mała
  • czosnek 1 ząbek
  • kumin 1/23 łyżeczki
  • sól 1 łyżeczka z górką
  • majeranek 1 łycha
  • chili
  • pieczarki
  • olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Tutaj mięso było przygotowane z pół kilograma, Do kotletów użyłam połowę wyrobionego mięsa, w sumie wyszły cztery spore pieczarki i nóżki. Cebulę i czosnek można zetrzeć na tarce, wtedy zdążą się usmażyć w mięsie, jeszcze przyprawy, jajo i bułka. Masę się wyrabia, na chwile odstawia. Porcje mięsa się rozpłaszcza, nakłada pieczarkę i dokładnie obkłada. Uformowany kotlet obtacza się jeszcze w bułce tartej. Smaży się na rumiano. ` Kotlety były wypukłe więc po bokach jeszcze je dosmażałam.

2

Smacznego :)