Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz już dosyć smażenia kotletów w tradycyjny sposób? Chcesz wprowadzić do swojej kuchni trochę sprytnych pomysłów? Polecamy mielone nadziewane serem, który wypływa ze środka tuż po przecięciu nożem mięsa. Danie świetnie smakuje na świeżo, a także odgrzewane np. w piekarniku. Urozmaicić je możesz sosem musztardowym, koperkowym czy też pieczeniowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10675
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 902
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9108
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1348
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10675
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 902
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9108
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1348
15
REKLAMA
Dania główne
Mielone nadziewane serem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 3-4 łyżki bułki tartej albo 1 czerstwa bułka
- 2 jajka
- 1 średnia cebula
- 150 g sera żółtego w kostce
- bułka tarta do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia
- sól
- pieprz
- majeranek
- papryka słodka w proszku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, umyj, posiekaj w drobną kostkę. Zeszklij na odrobinie tłuszczu i odstaw na bok.
2
Teraz przygotuj mięso mielone. Przełóż je do dużej miski. Wbij jajka, dodaj 3-4 łyżki bułki tartej i przyprawy. Jeśli używasz czerstwej bułki, najpierw namocz ją chwilę w wodzie, a następnie przełóż do miski. Pamiętaj jednak o tym, aby była rozmoczona i odciśnięta z wody. Przełóż też cebulę.
3
Wyrób mięso wraz z dodatkami, aby miało jednolitą masę.
4
Teraz pokrój ser żółty w mniejsze kostki.
5
Nabierz mięso ręką, rozpłaszcz ją na dłoni zyskując kształt placka, umieść po środku ser i przykryj go pozostałym mielonym tworząc małą kulkę.
6
Każdą z nich obtocz w bułce tartej i podsmaż na tłuszczu, na średniej mocy palnika, aby miała złoty kolor. Wystarczy 7-8 minut z każdej strony.