Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły Ci się tradycyjne mielone, szukasz nowych smaków, mam coś dla Ciebie. Kotlety mielone podane z cebulką, która jest zdrowa, idealna na jesienne dni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44645
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182082
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 240
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44645
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182082
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 240
3
REKLAMA
Dania główne
Mielone w sosie cebulowym
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 całe jajko
- 5 cebul
- 1 łyżka majeranku
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 3 łyżki bułki tartej do panierki
- 2 łyżki śmietany 18%
- Sól
- pieprz
- Olej do smażenia
- 330 ml śmietany 30%
- 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję jedna obraną, drobno pokrojoną cebule, wsypuję sól, paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą, wlewam śmietanę 18 % i wyrabiam masę mięsną. 2. Z mięsa formuję okrągłe kotlety, panieruję w bułce tartej, smażę na rozgrzanym oleju. Kotlety po usmażeniu przekładam na talerz
2
3. Pozostałe cebule obieram, kroję w krążki, smażę na tłuszczu od smażenia kotletów. 4. Mąkę rozrabiam ze śmietaną 30% i wlewam do cebuli, chwilkę gotuję. 5. Sos z cebulą łączę z mięsem
3
6.. Gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 7. Smacznego.