Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych ciekawym daniem z mięsa mielonego, przygotuj kotlety według tego przepisu. Zamiast typowych kotletów mielonych przygotuj kotlety w pysznym aromatycznym sosie grzybowym. Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą, paprykę ostrą, sól, Następnie dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, wlewam śmietanę i wszystko dokładnie wyrabiam. Z masy mięsnej formuję okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
Na drugiej patelni smażę na rozgrzanym oleju obraną, drobno pokrojoną cebulę. Dodaję umyte, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą. Następnie dodaję namoczone wcześniej grzyby suszone i pokrojone dowolnie ogórki kiszone. Podlewam wodą, dodaję ketchup, chili i gotuję przez 10 minut. Po tym czasie zagęszczam sos mąką pszenną rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotuję i łączę z kotletami.
3
Gotowe.
Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
48
15
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik gotowany przekładany-pyszny i szybki
dziś zapraszam na pyszne ciasto, sernik gotowany przełożony trzema spodami z...
Odsłon: 3234
51
Desery
Sernik na zimno z truskawkami -Pyszny !
Zrobiłam koleżance Mirelli na Urodziny. Zostałam zasypana pochwałami jaki to...
Odsłon: 1931
7
Desery
Sernik z truskawkami bez pieczenia
Sernik z truskawkami bez pieczenia jest jednym z najłatwiejszych i najefektow...
Odsłon: 82
1
1
47
Inne przepisy autora
2
Dania główne
Muszelki z sosem meksykańskim
Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia...
- Włoska
- Meksykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
- Bułki
Odsłon: 240
1
2
Dania główne
Kurczak z groszkiem i marchewką
Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem groszku or...
Odsłon: 313
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik gotowany przekładany-pyszny i szybki
dziś zapraszam na pyszne ciasto, sernik gotowany przełożony trzema spodami z...
Odsłon: 3234
51
Desery
Sernik na zimno z truskawkami -Pyszny !
Zrobiłam koleżance Mirelli na Urodziny. Zostałam zasypana pochwałami jaki to...
Odsłon: 1931
7
Desery
Sernik z truskawkami bez pieczenia
Sernik z truskawkami bez pieczenia jest jednym z najłatwiejszych i najefektow...
Odsłon: 82
1
1
47
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mielone w sosie grzybowym
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety:
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki śmietany 12%
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- Sól
- Olej do smażenia
- Składniki na sos:
- ½ kg pieczarek
- 1 cebula
- 1 szk. wody
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
- 5 dag grzybów suszonych podgrzybków
- 4 ogórki kiszone
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- Szczypta chili
- 1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą, paprykę ostrą, sól, Następnie dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, wlewam śmietanę i wszystko dokładnie wyrabiam. Z masy mięsnej formuję okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
Na drugiej patelni smażę na rozgrzanym oleju obraną, drobno pokrojoną cebulę. Dodaję umyte, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą. Następnie dodaję namoczone wcześniej grzyby suszone i pokrojone dowolnie ogórki kiszone. Podlewam wodą, dodaję ketchup, chili i gotuję przez 10 minut. Po tym czasie zagęszczam sos mąką pszenną rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotuję i łączę z kotletami.
3
Gotowe. Smacznego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Ryż z koktajlem truskawkowym
Dania główne
Krokiety w waflu
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 14
Bigos z młodej kapusty
Jeśli w twoim domu do tej pory nie gościł bigos z młodej kapusty, warto jak n...
Odsłon: 39