Smaker

Mielone w sosie pieczarkowym.

25.10.2019 Odsłon: 872
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś piątek no cóż, postu nie ma przecież to nie święta ????. Tak więc u mnie normalny domowy obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1044

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4442

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 287

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 460

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2992

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38761

15 min
56
Dania główne
Mielone w sosie pieczarkowym.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wieprzowego,
  • 1 mała cebula,
  • 1 płaska łyżeczka soli,
  • szczypta pieprzu czarnego,
  • 5 łyżek bułki tartej,
  • 2 jajka,
  • 1,5 łyżki suszonych warzyw,
  • 2 szklanki wody,
  • 2 czubate łyżki śmietany 18%,
  • 1 czubata łyżka mąki,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 10 sztuk średnich pieczarek,
  • 5 łyżek oleju.
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać mięso mielone, jajka, sól, pieprz, bułkę tartą oraz cebulę pokrojoną w kostkę.

2

Wszystko dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

3

Do garnka wlać wodę i dodać suszone warzywa.

4

Na patelnię wlać olej, formować kotlety.

5

Smażyć z obu stron na brązowo.

6

Usmażone kotlety ułożyć w garnku z zagotowaną wodą.

7

Dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki, dusić na małym ogniu pod przykryciem.

8

Gdy pieczarki są już miękkie dodać natkę pietruszki, chwilę zagotować.

9

Następnie śmietanę rozprowadzić z mąką i wywarem z kotletów.

10

Zalać kotlety i zagotować do powstania sosu.

11

Podałam z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi.