Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś piątek no cóż, postu nie ma przecież to nie święta ????. Tak więc u mnie normalny domowy obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15145
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15145
18
55
REKLAMA
Dania główne
Mielone w sosie pieczarkowym.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mięsa mielonego wieprzowego,
- 1 mała cebula,
- 1 płaska łyżeczka soli,
- szczypta pieprzu czarnego,
- 5 łyżek bułki tartej,
- 2 jajka,
- 1,5 łyżki suszonych warzyw,
- 2 szklanki wody,
- 2 czubate łyżki śmietany 18%,
- 1 czubata łyżka mąki,
- 1 łyżka natki pietruszki,
- 10 sztuk średnich pieczarek,
- 5 łyżek oleju.
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać mięso mielone, jajka, sól, pieprz, bułkę tartą oraz cebulę pokrojoną w kostkę.
2
Wszystko dokładnie wymieszać do połączenia się składników.
3
Do garnka wlać wodę i dodać suszone warzywa.
4
Na patelnię wlać olej, formować kotlety.
5
Smażyć z obu stron na brązowo.
6
Usmażone kotlety ułożyć w garnku z zagotowaną wodą.
7
Dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki, dusić na małym ogniu pod przykryciem.
8
Gdy pieczarki są już miękkie dodać natkę pietruszki, chwilę zagotować.
9
Następnie śmietanę rozprowadzić z mąką i wywarem z kotletów.
10
Zalać kotlety i zagotować do powstania sosu.
11
Podałam z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi.