Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na ciekawą odmianę zwykłych mielonych z dodatkiem kaszy jaglanej i zielonego groszku. Bardzo lubię przemycać w ten sposób różnego rodzaju kaszę i warzywa, dzięki temu wiem, że serwuję moim dzieciom pełnowartościowy posiłek. Smacznego :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Dania główne
Mielone z kaszą jaglaną i groszkiem
pelen_brzuszek
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone 400 g.
- Kasza jaglana 200 g.
- Groszek zielony mrożony ok. 200 g.
- Majeranek 2-3 łyżeczki
- Papryka słodka 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz
- Cebula 1 mała
- Olej rzepakowy 3 łyżki
- Panierka (bułka tarta, płatki owsiane 4 łyżki, słonecznik 2 łyżki)
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem, posolić i gotować przez ok. 15. Zamrożony groszek podsmażyć na masełku, również zalać wrzątkiem, posolić gotować do miękkości. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Przygotować panierkę: bułkę tartą wymieszać z zmiksowanym słonecznikiem i płatkami owsianymi. Mięso mielone przełożyć do dużej miski, wbić żółtko, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, dodać ugotowaną kaszę jaglaną i groszek. Całość dokładnie wymieszać. Uformować klopsy i obtoczyć w panierce, podsmażyć z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju.
2
Usmażone klopsy przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 20 min.
3
Smacznego
4
:)
5
:)
6
Przekonajcie się sami :)