Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste kotlety mielone z kurczaka z kukurydzą i szczypiorkiem – szybki i domowy przepis Kotlety mielone nie muszą być nudne. Wystarczy kilka prostych składników, żeby nadać im zupełnie nowy smak i sprawić, że znikną z talerzy w kilka minut. Ta wersja z kurczakiem, kukurydzą i szczypiorkiem jest delikatna, soczysta i idealna na rodzinny obiad. To świetna propozycja, gdy chcesz przygotować coś szybkiego, a jednocześnie domowego i pełnego smaku. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na bardziej wyjątkowy obiad.
deska do krojenia, nóż, miska, patelnia
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2153
Polecam.
Odsłon: 167
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2153
Polecam.
Odsłon: 167
Składniki
Szczypiorek drobno siekamy.
W misce umieszczamy mielone mięso, dodajemy szczypiorek i odsączoną z zalewy kukurydzę oraz jajko.
Wsypujemy bułkę tartą, całość doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, ostrą papryką i czosnkiem granulowanym. Całość wyrabiamy dłonią na jednolitą masę.
Z mięsnej masy, wilgotnymi dłońmi formujemy małe kotleciki i panierujemy je w bułce tartej. Mielone smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron, po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.