Smaker

Mielone z niespodzianką

24.09.2022 Odsłon: 334
5.0 (16 oceny)
Mielone z niespodzianką
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Proste, tradycyjne mielone wzbogacone jajkiem na twardo, wyszło bardzo smaczne, ale tak duże że jedno całkowicie wystarczy.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, patelnia , nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rurki z kremem malinowym
bozena1960
bozena1960
Desery

Rurki z kremem malinowym

Desery Rurki z kremem malinowym

Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...

Odsłon: 208

30 min
2
Makaron z kurczakiem po chińsku
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z kurczakiem po chińsku

Dania główne Makaron z kurczakiem po chińsku

Makaron z kurczakiem po chińsku to szybkie i bardzo aromatyczne danie, które...

Odsłon: 152

30 min
1
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 5137

30 min
10
Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3705

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2113

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 6101

15 min
4
Dania główne
Mielone z niespodzianką
Mielone z niespodzianką
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mielonego mięsa wieprzowego około 600 g,
  • bułka 1 szt namoczona w mleku i odciśnięt
  • sól i pieprz do smaku
  • majeranek 1/2 łyżeczki,
  • przyprawa do mięsa mielonego 1 łyżeczka,
  • jajko,
  • cebula 1 szt,
  • bułka tarta do panierowania
  • Dodatkowo;
  • jajka ugotowane na twardo,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu zalewamy zimną wodą, a następnie obieramy ze skorupek. Mięso mielone wkładamy do miski , mieszamy z przyprawami, obraną i posiekaną cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz namoczoną w mleku lecz odciśniętą bułką. Dodajemy jajko, wszystko razem wyrabiamy na jednolitą masę. Masę nakładamy porcjami na dłoń rozpłaszczając ją, nakładamy ugotowane jajko nakładamy jeszcze farsz i formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podajemy z ziemniaczkami i surówką lub można podać jako przekąskę, albo do barszczyku czerwonego smakuje wyśmienicie.

2

Mielone gotowe do podania.