Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne mielone z niespodzianką w środku. Dodatek ogórków konserwowych "nawilża" mielone od środka nadając im kwaskowy posmak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1592
8
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 947
2
1
Desery
OPONKI serowe Puszyste i miekkie
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 357
2
Ciasta
Puchatek malinowy na herbatnikach
Szybkie ciasto na herbatnikach.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
Odsłon: 3746
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1592
8
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 947
2
1
Desery
OPONKI serowe Puszyste i miekkie
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 357
2
Ciasta
Puchatek malinowy na herbatnikach
Szybkie ciasto na herbatnikach.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
Odsłon: 3746
5
REKLAMA
Dania główne
Mielone z ogórkiem konserwowym
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 80 dag
- jajka 2 szt
- mleko 0,75 szklanki
- cebula 1 szt
- ogórki konserwowe 3 szt
- bułka czerstwa 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Czerstwą bułkę zalewamy letnim mlekiem i odstawiamy na 20 min. Następnie bułkę odciskamy z mleka i dodajemy do mięsa mielonego /najlepiej mieszanego wołowo-wieprzowego/. Dodajemy także jajka, startą na tarce jarzynowej cebulę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i dokładnie wyrabiamy. Ogórki konserwowe kroimy na kawałki - ich wielkość zależy od wielkości klopsików. Porcje mięsa mielonego rozkładamy"plackiem" na wilgotnej dłoni, układamy na nim kawałek ogórka konserwowego i formujemy klopsika z ogórkiem w środku. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy mielone na złoty kolor z wszystkich stron. Podajemy z surówką i ziemniakami lub jako dodatek do kanapek.