Super
26
Mielone z wkładką w sosie żurawinowym
Dodaj do książki
51
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Kotlety mielone z serem posmakują każdemu. Zamiast smażenia wybrałem pieczenie.
Mielone z wkładką w sosie żurawinowym
Składniki
- 4 małe sery ziołowe camembert
- 500 g mięsa wieprzowego z łopatki
- kostka czosnkowa Knorr
- jajko
- bułka tarta
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki soku z buraków
- sól ,pieprz
- 2 łyżki marmolady z żurawiny
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
Składniki
- 4 małe sery ziołowe camembert
- 500 g mięsa wieprzowego z łopatki
- kostka czosnkowa Knorr
- jajko
- bułka tarta
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki soku z buraków
- sól ,pieprz
- 2 łyżki marmolady z żurawiny
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Mięso mielone dokładnie mieszamy z pokruszoną kostką czosnkową ,jajkiem ,musztardą sokiem z buraków i bułką tartą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ser „otulamy” mięsem mielonym ,obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku rozgrzanym doi temperatury 200°C przez 40 min. W tym czasie marmoladę żurawinową rozpuszczamy w 300 ml wody ,zagotowujemy i zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie. Podajemy razem z mięsem mielonym.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
25
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
25
REKLAMA
Dania główne
Mielone z wkładką w sosie żurawinowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 małe sery ziołowe camembert
- 500 g mięsa wieprzowego z łopatki
- kostka czosnkowa Knorr
- jajko
- bułka tarta
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki soku z buraków
- sól ,pieprz
- 2 łyżki marmolady z żurawiny
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone dokładnie mieszamy z pokruszoną kostką czosnkową ,jajkiem ,musztardą sokiem z buraków i bułką tartą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ser „otulamy” mięsem mielonym ,obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku rozgrzanym doi temperatury 200°C przez 40 min. W tym czasie marmoladę żurawinową rozpuszczamy w 300 ml wody ,zagotowujemy i zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie. Podajemy razem z mięsem mielonym.
juz sie kiedys zastanawialam, czy zamienic fete na camembert, wydawalo mi sie zbyt jalowe, ale te zurawiny to rzeczywiscie dobry pomysl.
Wspaniałości:)
Wspaniałe mielone :)
idealnie dobrane składniki, przepyszne !