Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i prosta propozycja na obiad tradycyjny mielony ale przygotowany trochę inaczej w sosie. Można podać z makaronem, ziemniakami, kaszą czy ryżem.
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4523
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 549
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 300
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4523
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 549
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 300
Składniki
Do mięsa mielonego dodaj zamoczoną w mleku kajzerkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, jajko oraz przyprawy do smaku. Wymieszaj dokładnie i uformuj dowolnej wielkości kotlety.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj drobno pokrojoną cebulę, podsmaż do dobrze brązowego koloru. Zdejmij z patelni. Na tej samej patelni w razie potrzeby możesz dodać olej, podsmaż kotlety po 2-3 minuty z każdej strony.
Dodaj cebulę i całość zalej ciepłą wodą. Gotuj około 10-15 minut w zależności od wielkości kotletów. Na koniec zagęść mąką, dodaj śmietanę i koperek. Podaj z ulubionymi dodatkami u mnie z ziemniakami i surówką z ogórków.