Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i prosta propozycja na obiad tradycyjny mielony ale przygotowany trochę inaczej w sosie. Można podać z makaronem, ziemniakami, kaszą czy ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Mielony w sosie
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z łopatki
- 1 jajko
- Kajzerka
- Sól i pieprz do smaku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- Majeranek
- Słodka papryka
- Przyprawa do mięsa mielonego i wieprzowego
- Olej
Dodatkowo
- 1 duża cebula
- Koperek
- 2 łyżki mąki
- 0,5 szklanki śmietany 30%
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodaj zamoczoną w mleku kajzerkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, jajko oraz przyprawy do smaku. Wymieszaj dokładnie i uformuj dowolnej wielkości kotlety.
2
Na patelni rozgrzej olej i dodaj drobno pokrojoną cebulę, podsmaż do dobrze brązowego koloru. Zdejmij z patelni. Na tej samej patelni w razie potrzeby możesz dodać olej, podsmaż kotlety po 2-3 minuty z każdej strony.
3
Dodaj cebulę i całość zalej ciepłą wodą. Gotuj około 10-15 minut w zależności od wielkości kotletów. Na koniec zagęść mąką, dodaj śmietanę i koperek. Podaj z ulubionymi dodatkami u mnie z ziemniakami i surówką z ogórków.