Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony z czerwoną papryką podany z duszonymi pieczarkami z cebulą, szparagową fasolką, mizerią z ogórków oraz ugotowanym ziemniakiem z wody posypanym koperkiem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 31
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 98
1
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 32
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kakaowe pancakes .
Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...
Odsłon: 31
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 98
1
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 32
1
7
REKLAMA
Dania główne
Mielony z papryką, ziemniaki, fasolka i mizeria.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- wieprzowe mielone mięso z łopatki 70 dag
- jajko kurze 2 szt.
- bułka tarta 1/2 szklanki (szklanka 250 ml)
- czerwona papryka 1 szt.
- pieczarki 70 dag
- cebula 2 szt.
- masło do smażenia pieczarek
- tłuszcz do smażenia kotletów
- ziemniaki 7 szt.
- ogórki 6 szt.
- naturalny jogurt 6-7 łyżek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek suszony do smaku
- majeranek 1 łyżka
- koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wymyte, pokrojone pieczarki kroimy w kostkę, cebulę również kroimy w kostkę. Cebulę razem z pieczarkami smażymy na maśle, doprawiamy suchymi przyprawami do smaku. W między czasie doprawiamy mielone mięso przyprawami wbijamy jajka i dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i bułkę tartą, dokładnie mieszamy. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Gotujemy obrane, w całości ziemniaki. W między czasie gotujemy szparagową fasolkę oraz robimy z ogórków i jogurtu mizerię. Usmażone kotlety podajemy z duszonymi pieczarkami, ugotowaną fasolką szparagową, mizerią z ogórków i ziemniakiem z wody posypanym koperkiem. Smacznego !!!