Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Halloween, oszalałam i zrobiłam straszny, choć pyszny obiad dla 2 osób.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1011
12
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4424
11
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 452
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 2747
4
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38734
56
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1011
12
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4424
11
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 452
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 2747
4
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38734
56
REKLAMA
Dania główne
Mięsna trumienka z sosem pomidorowym i makaronem
KORAL
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone ok.400 g
- makaron 350 g
- sos pomidorowy z bazylią ( puszka 400 g )
- 1 cebula
- 1 jajko
- oregano 2 gałązki
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerstwa bułka + ciepła woda + łyżeczka czosnku staropolskiego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 2 odważnych i żartobliwych osób. Rozmiar trumienki mięsnej 23 X 12 cm. Cebulę i czosnek siekamy. Bułkę przełamujemy na 4 części, zalewamy ciepłą wodą, dodajemy czosnek staropolski. Czekamy aż bułka namięknie. Mięso mieszamy z cebulą, czosnkiem, namoczoną bułką, listkami oregano i roztrzepanym jajkiem. Z tektury formujemy trumnę, owijamy ją srebrną folią. Środek foremni spód i boki wykładamy mięsem na grubość 1 cm. Mięso wkładamy do zamrażalnika na ok. 40-50 minut. Z tektury wycinamy paski na wysokość trumienki i owijamy je srebrną folią. Mięso wyjmujemy z zamrażalnika, paski układamy wzdłuż boków foremki od środka. Mięso po delikatnym odmrożeniu pieczemy w 190 C ok.50 minut. Po 30 minutach można nieco odlać wodę z środka foremki i wyjąć paski ze środka. Po 40 minutach gdy boki będą podpieczone, delikatnie rozcinamy w 2 miejscach boki foremki. Tak żeby podpiec boki z zewnątrz. Pod koniec można zwiększyć do 200 C i podpiec całość.
2
Makaron gotujemy do miękkości. Sos podgrzewamy z niewielką ilością wody. Gotową trumienkę wykładamy na duży półmisek. Do środka i na boki wykładamy sos pomidorowy. W trumience z części makaronu tworzymy szkielet. Podajemy z resztą makaronu.