Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Halloween, oszalałam i zrobiłam straszny, choć pyszny obiad dla 2 osób.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2351
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3515
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4286
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74339
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2351
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3515
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4286
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74339
75
63
REKLAMA
Dania główne
Mięsna trumienka z sosem pomidorowym i makaronem
KORAL
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone ok.400 g
- makaron 350 g
- sos pomidorowy z bazylią ( puszka 400 g )
- 1 cebula
- 1 jajko
- oregano 2 gałązki
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerstwa bułka + ciepła woda + łyżeczka czosnku staropolskiego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 2 odważnych i żartobliwych osób. Rozmiar trumienki mięsnej 23 X 12 cm. Cebulę i czosnek siekamy. Bułkę przełamujemy na 4 części, zalewamy ciepłą wodą, dodajemy czosnek staropolski. Czekamy aż bułka namięknie. Mięso mieszamy z cebulą, czosnkiem, namoczoną bułką, listkami oregano i roztrzepanym jajkiem. Z tektury formujemy trumnę, owijamy ją srebrną folią. Środek foremni spód i boki wykładamy mięsem na grubość 1 cm. Mięso wkładamy do zamrażalnika na ok. 40-50 minut. Z tektury wycinamy paski na wysokość trumienki i owijamy je srebrną folią. Mięso wyjmujemy z zamrażalnika, paski układamy wzdłuż boków foremki od środka. Mięso po delikatnym odmrożeniu pieczemy w 190 C ok.50 minut. Po 30 minutach można nieco odlać wodę z środka foremki i wyjąć paski ze środka. Po 40 minutach gdy boki będą podpieczone, delikatnie rozcinamy w 2 miejscach boki foremki. Tak żeby podpiec boki z zewnątrz. Pod koniec można zwiększyć do 200 C i podpiec całość.
2
Makaron gotujemy do miękkości. Sos podgrzewamy z niewielką ilością wody. Gotową trumienkę wykładamy na duży półmisek. Do środka i na boki wykładamy sos pomidorowy. W trumience z części makaronu tworzymy szkielet. Podajemy z resztą makaronu.